Гречневая диета с кефиром – худеем без голода

Диета на гречке с кефиром или как похудеть за неделю на 12 кг

Гречнево-кефирная диета одна из самых результативных, помогает при экстренном похудении. Благодаря ей можно избавиться от 10-12 лишних килограммов всего за неделю.

Основной продукт диеты — гречка, способствующая улучшению свертываемости кожи, укреплению стенок кровеносных сосудов. Гречка содержит в своем составе — белок, железо, магний, калий, кальций, фосфор, йод, которые обогатят организм полезными витаминами и микроэлементами.

Второй главный продукты диеты — кефир, способствует улучшению работы пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины из организма, сокращает процессы гниения пищи в кишечнике. Продукт богат белком, витаминами группы A и B, кальцием.

Главной особенностью диеты является сама каша из гречихи, которую стоит не отваривать, а запаривать. Готовить необходимо без соли. Запаривают гречку водой, в пропорции 1 к 2, укутывают и оставляют настаиваться на ночь. Утром распределяют гречку на весь день, то есть на 3-4 приема пищи.

При диете необходимо выбирать свежий кисломолочный напиток невысокой жирности, допускается 1-1,5%. Можно его сделать самостоятельно из теплого молока и аптечной закваски. При остром чувстве голода можно выпить 1 стакан кисломолочного продукта или сесть 1 зеленое яблоко.

  • Гречка. Зеленое яблоко;
  • Рыба на пару с овощами;
  • Кисломолочный напиток;
  • Салат «Греческий».

Особенности гречнево-кефирной диеты

Сколько можно худеть на таком рационе? Срок вы вольны определить сами, однако учитывайте, что питаться по этой методике свыше 2 недель запрещено. Если захочется продолжить сбрасывать вес, то сделайте перерыв минимум на месяц или перейдите на режим одного разгрузочного дня в неделю, таким образом, вы будете терять порядка 3-4 кило в месяц.

Крупу следует готовить особым способом, без огня. Также нельзя добавлять в блюдо привычную соль либо масло, равно, как и другие какие-либо ингредиенты, естественно, кроме кефира, однако и его разрешено смешивать с уже готовой кашей.

Рецепт очень прост. Накануне вечером, перед началом похудения вы готовите «стратегический запас» на следующие сутки. Как обычно, перебираете и промываете крупу, перемещаете ее в кастрюлю (желательно с толстыми стенками), заливаете кипятком, которого должно быть вдвое больше гречки. Затем емкость накрываете крышкой. Берете махровое полотенце или плед и закутываете кастрюлю с кашей в ткань. Через 8 часов ваша гречка готова, как раз подоспеет к завтраку.

Стоит обратить внимание ! Опытные поклонники методики советуют всегда оставлять чашку кефира на вечер, поскольку перед сном зачастую хочется себя побаловать чем-то вкусным. Чтобы не соблазниться на запрещенную еду, держите под рукой порцию полезного напитка.

Это важно знать ! Ежедневно необходимо потреблять порядка 2 литров полезных напитков, среди которых числится вода (без газа), чай (без сахара), отвар шиповника и других полезных трав.

Диета на гречке с кефиром: сколько килограммов можно сбросить за неделю?

При возникновении лишних килограммов человек задумывается о диете.

Соблюдая определенные правила в питании, можно действительно добиться стройности.

Одной из самых эффективных диет является гречнево-кефирная. Следовать ей тяжело, но потерять можно довольно много лишних килограммов.


Соблюдая определенные правила в питании, можно действительно добиться стройности.

Гречнево-кефирная диета для похудения

Гречнево-кефирная диета для похудения – это не просто диета, это лечебная диета. Она позволяет человеку не только достигнуть желаемых результатов, но и помогает людям бороться с разными заболеваниями, оставаться бодрыми, сытыми и радоваться жизни.


Многие из нас возможно слышали или хотят услышать подробную информацию о гречнево-кефирной диете для похудения, которую в народе называют лечебной диетой.

На 7 дней

Одним из самых эффективных, безопасных и комфортных в соблюдении вариантов диеты на гречке с кефиром является употребление по утрам вместо завтрака сырой зеленой крупы, которая на ночь предварительно заливается кисломолочным напитком. Такой способ отлично стимулирует работу пищеварительного тракта и печени, очищает организм, улучшает общее состояние, поскольку сырая зеленая (не вареная и не обжаренная) греча является наиболее богатым источником ценных веществ и обладает максимальным набором полезных действий.

Примерное меню при этом должно быть следующим:

  • завтрак – зеленая гречка с кефиром (100 г крупы, залитой на ночь 1 стаканом кисломолочного напитка);
  • обед и ужин (до 19:00) − обезжиренная молочнокислая продукция, зелень, овощи, несладкие фрукты (на выбор).

При желании можно добавлять гречку с кефиром и в другие приемы пищи. Для разнообразия разрешается готовить салаты, заправляя их лимонным соком и 1 ч. л. оливкового масла. Указанная диета на гречке с кефиром за неделю позволяет избавиться от 5–7 лишних килограммов.

Читайте также:  Как перестать ревновать и контролировать мужа? Советы психолога

Готовая каша употребляется в сочетании с кефиром поочередно или одновременно в соответствии с правилами выбранного варианта диеты.

На ночь

Гречку для похудения можно кушать и на ужин. Но вечером лучше употреблять ее в отварном виде, так как для переработки полутвердой крупы нужна усиленная работа желудка, а ночью он должен отдыхать.

  • Кашу на воде можно есть с рыбой или курицей (в них много липоевой кислоты).
  • Не следует забывать «Золотое правило»: кушать не позже 18 часов.
  • Если чувство голода не дает уснуть, на ночь хорошо бы выпить стакан кефира для похудения.

Гречку для похудения можно кушать и на ужин. Но вечером лучше употреблять ее в отварном виде, так как для переработки полутвердой крупы нужна усиленная работа желудка, а ночью он должен отдыхать.

В чем польза диеты

Все дело в химическом составе крупы. Питательный злак содержит около 15% растительного протеина, аминокислоту лизин, метионин, 2,8 жиров, 3,2 % углеводов. Калорийность продукта- 310. Богатый витаминно-минеральный комплекс покрывает потребности организма в нутриентах. За неделю гречка:

  • выведет продукта метаболизма:
  • очистит стенки кишечника и сосудов;
  • позволит отдохнуть пищеварительным органам;
  • улучшит состояние кожных покровов.

Как приготовить

Рецепт диетической каши прост. Для этой цели:

  • берете крупу;
  • заливаете 1:2 бурлящим кипятком;
  • укутываете полотенцем и оставляете до утра.

Лучше готовить в термосе. Вместо воды некоторые используют теплый несладкий йогурт. Промытые зерна заливают кисломолочным продуктов на 3 пальца и оставляют до набухания. К завтраку она готова.

Гречка аль-денте не менее полезна. Слегка недоваренная крупа хорошо насыщает и легко переваривается, причем готовится не больше 10 минут. Однако гликемический индекс у сваренной каши несколько выше.

В отличие от других систем питания, ограничений по объему нет. Ешьте сколько угодно. В первые дни берите 2- 3 стакана ядрицы. Через два съесть больше 200 г крупы вряд ли получится. Рассыпчатую кашу съедайте за 5- 6. подходов. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Чувство голода вечером поможет побороть йогурт без наполнителя.

Самые стойкие могут не давать себе поблажек и обходиться кашей, чаем и водой. Для пользы тела не забывайте пить лимонный сок, разведенный водой – 1 ч.л. на стакан. Напиток:

Не только худеем, но и оздоравливаемся

Гречневая крупа и обезжиренный кефир включены во многие системы для похудения, составленные профессиональными диетологами. Эти продукты обладают высокой диетической ценностью, поскольку содержат минимальное количество калорий. Также в них есть все витамины, минералы и микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Гречневая крупа богата такими полезными веществами:

  • витамины группы В и Р (отвечают за красоту кожи и волос, построение новых клеток в организме и нормальную работу нервной системы);
  • калий (обеспечивает сокращение всех мышц организма, в том числе, и миокарда);
  • магний (участвует в выработке энергии, усвоении глюкозы, передаче нервных импульсов);
  • фосфор (необходим для работы мозга и мышц, нормального функционирования нервной системы);
  • железо (обеспечивает клетки кислородом, отвечает за иммунитет, здоровье кожи и слизистых оболочек).

·В кефире содержатся такие микроэлементы:

  • кальций (отвечает за крепость костных тканей, волос, зубов и ногтей);
  • белок («строительный материал» всех клеток нашего тела и источник энергии);
  • витамины А и В (необходимы для упругости и красоты кожи, поддержания нормального функционирования нервной системы).

Гречка с кефиром помогает не только избавиться от лишних сантиметров на талии и других проблемных местах, но и нормализовать состояние здоровья, уменьшить отеки, так как крупа обладает легким мочегонным действием. Кефир нормализует обмен веществ и улучшает микрофлору кишечника, помогает выводить токсины и шлаки. Такой тандем прекрасно подойдет для тех, кто хочет стать стройнее и здоровее.


·В кефире содержатся такие микроэлементы:

Принципы диетического питания

В отличие от многих диет, ограничений по объему употребляемой гречки здесь нет. Ее можно есть, сколько угодно. Рекомендуют употреблять 2-3 стакана крупы в день. В любом случае съесть больше вряд ли получится. Есть и другие важные правила питания:

    Кашу кушают в 5-6 подходов желательно в одно и то же время. Последняя трапеза проходит за 3 часа до ночного сна. Если появился сильный голод, можно выпить чашку кефира или йогурта. Солить и сдабривать кашу специями нельзя. День начинают со стакана воды. За сутки нужно выпивать около 2 л жидкости. Разрешен зеленый чай без сахара и редко некрепкий кофе. Рекомендуют утром увеличивать порцию, а к вечеру ее постепенно снижать. Редко можно добавлять в кашу рубленую зелень. Кефир нужно покупать свежий малой жирности. Допустимо готовить его самостоятельно из закваски и молока. Приветствуются умеренные физические занятия. Увлекаться серьезным спортом не стоит. Разрешено пить натощак воду с чайной ложкой меда. Повторять диету можно через 2-3 месяца после успешного похудения. На протяжении диеты нельзя пить алкоголь. Желательно отказаться от курения.
Читайте также:  Глубина кухонных нижних шкафов

Если кефирно-гречневое питание устраивает и не вызывает побочных эффектов, можно попробовать продержаться 2 недели .

Чтобы потерянный вес не вернулся вновь, важно выполнять следующие рекомендации:

Вариант диеты на месяц

Этот способ похудения подходит женщинам, желающим избавиться от значительного количества лишней массы. В этом случае строгий вариант меню недопустим, поэтому основные блюда следует дополнять другими разрешенными продуктами. Дневной рацион должен состоять из каши, приготовленной из 250 г крупы. Полученный объем продукта необходимо поделить на 5 приемов пищи. В промежутках между ними следует выпить 1 л кисломолочного напитка.

Кроме основных блюд, необходимо разнообразить меню овощами, постным отварным мясом или рыбой, разрешенными фруктами и зеленью. Эти продукты разрешается добавлять к основным приемам пищи в количестве, не превышающем 100 г. Фрукты следует употреблять в цельном виде или готовить из них салаты, заправлять натуральным йогуртом или кефиром. Овощи также можно есть сырыми, отваривать, готовить паровым способом или запекать.

Из напитков разрешается в течение месяца пить зеленый чай и отвар плодов шиповника. Но основной упор следует делать на чистую негазированную воду. Общий объем жидкости, выпиваемой в день, должен составлять не меньше двух литров.

Этот вариант диеты считается базовым. Меню при таком варианте похудения будет одинаковым на любой день недели и выглядит так:

Список запрещенных продуктов

Для правильного соблюдения системы питания нужно ознакомиться с перечнем и запрещенных продуктов:

  • алкоголь;
  • сливочное масло, соль, перец, пряности;
  • копчености, мясо, колбасы, сыр, рыба, птица, яйца;
  • жирная пища, фастфуд;
  • продукты на муке, сладкое.


500 г каши, литр кефирного напитка, вода, зеленый чай

Кефирно-гречневая диета позволяет худеть и не голодать

Найти подходящий для себя способ похудения бывает непросто. Многим не нравится терпеть голод, другие не могут выделять много времени на приготовление диетический пищи, третьим сложно позволить себе покупать дорогие диетические продукты. Кефирно-гречневая диета – это практически идеальный вариант.

Несмотря на невысокую калорийность, чувство голода мучить не будет, так как гречневая каша – продукт очень сытный. С приготовлением необходимых блюд справится даже самый неопытный кулинар, а продукты на этой диете используются самые доступные, но при этом полезные.

Кефир – продукт не менее полезный, и не только для похудения, но и для нормализации пищеварения, устранения отеков. Кроме того, кефир отлично сочетается с разными продуктами, в том числе и с гречневой кашей.

Гречневая диета с кефиром – меню на 7 дней. Отзывы похудевших и результаты гречневой диеты с фото

Большинство диет, в рационе которых содержится один-два полезных компонента, тяжелы в соблюдении, могут вызвать дисбаланс пищевых веществ в организме и не дают должного ощущения сытости. Противоположный эффект оказывает гречневая диета с кефиром, чья эффективность и польза была не раз подтверждена диетологами. Этот режим питания легко переносится, нет чувства голода, присутствует постоянное ощущение сытости и легкости во всем теле.

  • Гречка с кефиром способствует нормализации артериального давления, особенно у людей, больных гипертонией. Помогает выведению токсических веществ и свободных радикалов.
  • Улучшает процесс работы желудочно-кишечного тракта, поддерживает нормальную бактериальную микрофлору. Предупреждает появление анемии.
  • Понижает выделительные процессы сальных желез. Нормализует работу печени.
  • Помогает работе желчного пузыря.
  • Снижает нагрузку на почки, предотвращает появление песка, солей в них и мочевом пузыре.
  • Противостоит процессам гниения пищи в кишечнике.
  • Убирает отеки.
  • Предупреждает появление воспалительных процессов в мочеполовой системе.

Гречневая диета с кефиром и с сухофруктами

По поводу монодиет для похудения интересны отзывы не только тех, кто худеет, но также и тех, кто находится с ними рядом. В частности, 2-недельная диета на одной гречке часто сопровождается повышенной агрессивностью по отношению к окружающим – мозг испытывает недостаток питания в виде глюкозы. Поэтому, если для вас и ваших близких отказ от сахара переносится очень тяжело, можно рассмотреть такой вариант.

В дополнение к уже описанной гречневой каше можно съедать по нескольку ягод сухофруктов с каждым приемом пищи (курага, чернослив, изюм). Они восполнят нехватку глюкозы, и вы не будете так суровы с окружающими, как в случае «несладких» диет (хотя эффективность снижения веса от этого пострадает, но не сильно). И сократите продолжительность диеты до одной недели. Лучше через месяц повторите курс еще раз.

Читайте также:  Березовый деготь для роста волос — недорогое средство, созданное самой природой


Неправильный выход из диеты грозит немедленным возвращением сброшенных килограммов, отеками и неприятностями с пищеварением. Поэтому наберитесь терпения еще как минимум на одну неделю после того, как диета завершена. Начните с того, что замените гречку другими крупами, а затем постепенно вводите остальные продукты.

Как пользоваться щипцами-гофре

У каждой модницы нередко возникает вопрос: как быстро и без лишних усилий добавить своему образу женственности и романтичности? Как правило, решить эту проблему можно с помощью новой прически. А что способно буквально преобразить любые волосы в один момент? Правильно – щипцы-гофре. Этот аппарат уже завоевал свое место на полке рядом с феном и плойкой, а все производители парикмахерских инструментов добавили его в свой модельный ряд. Из этой статьи вы узнаете, как пользоваться щипцами-гофре, чтобы не навредить волосам и получить эффектную укладку.

Правила гофрирования волос

Перед тем, как приступить к укладке в стиле гофре, следует уяснить простые правила. Следуя им, вы сможете избежать многих проблем, которые допускают те, кто впервые гофрирует волосы самостоятельно:

Волосы должны быть чистыми и сухими. Делать гофре на влажные волосы опасно для их здоровья. Вы запросто можете их сжечь и, к тому же повредить щипцы-гофре. Поэтому тщательно высушите волосы перед тем, как приступать к их гофрированию.

Нужен объем – делайте больше прядей. Чтобы значительно увеличить пышность укладки, делите волосы на тонкие прядки. Это позволит получить воздушную и объемную прическу независимо от состояния волос. Результатом гофрирования толстых прядей будут крупные локоны. Такие же получаются при завивке обычной плойкой.

Термозащита охраняет ваши волосы. Перед тем, как пользоваться щипцами-гофре нанесите на них спрей или мусс с термозащитными функциями. Такие средства минимизируют термическое воздействие на волосы, наполняют их витаминами изнутри и делают гладкими и шелковистыми снаружи.

Прямые – гофрируем, кудрявые – выпрямляем. Пользоваться щипцами-гофре можно только на прямых волосах. Поэтому волнистые волосы сначала требуется выпрямить утюжком. И только после этого можно приступать к созданию гофре.

Как пользоваться щипцами-гофре

Научиться гофрировать волосы может любая девушка. Для этого потребуется только один инструмент – щипцы-гофре. Перед его использованием не забываем про средства термозащиты.

Для начала включаем щипцы и ждем, когда они нагреются до рабочей температуры. Недостаточная температура может оставить печальный опыт – волосы будут прилипать к поверхности щипцов. Как правило, прибор разогревается несколько минут. Если щипцы имеют терморегулятор, то выставляем нужную температуру, исходя из состояния ваших волос:

  • 130-180℃ для тонких и поврежденных;
  • 180-200℃ для нормальных;
  • 200-230℃ для густых и жестких.

После того, как прибор нагрелся до нужной температуры, приступаем к процедуре. Для этого отделяем одну прядь волос и помещаем ее между пластинами утюжка. Зажимаем прядь на 5-7 секунд и смотри на результат. Если он вас устраивает, то двигаемся дальше. Если не устраивает, то увеличиваем время до 10-15 секунд. После гофрирования одной пряди, повторяем все то же самое с остальными.

Как создать прикорневой объем с помощью щипцов-гофре

Прикорневое гофре с помощью щипцов держится отличается длительной фиксацией и создает эффект пышных волос. При этом гофрированные участки закрываются обычными волосами, поэтому о природе объема никто даже не догадается. Щипцы-гофре для прикорневого объема используются следующим образом:

  • верхний слой волос приподнимается и скрепляется зажимами;
  • волосы под зажимами помещаются между пластинами щипцов. Тонкие и хрупкие локоны гофрируются мелкой волной, жесткие и густые – средней;
  • время каждого сеанса зависит от состояния волос. Тонкие – около 5 секунд, густые и жесткие – от 10 до 15 секунд. Длинные волосы гофрируются за два приема: один у самых корней, второй – чуть ниже;
  • процедура повторяется на всех локонах под зажимами;
  • зажимы снимаются и гофрированные области прикрываются другими волосами
  • волосы расчесываются и фиксируются лаком. А вы наслаждаетесь результатом!

Нужен объем – делайте больше прядей. Чтобы значительно увеличить пышность укладки, делите волосы на тонкие прядки. Это позволит получить воздушную и объемную прическу независимо от состояния волос. Результатом гофрирования толстых прядей будут крупные локоны. Такие же получаются при завивке обычной плойкой.

Добавить комментарий